En Palmarejo un click con sabor y sazón

Cultura Gastronomía

En un ambiente de total camaradería, el pasado sábado 28 se celebró en Palmarejo el sopazo organizado por el fotógrafo Álvaro Silva y Erika Rojas, titulado: «El arte sano de la cocina».

Los comensales, además de disfrutar de una suculenta sopa de costilla de res, tuvieron la oportunidad de participar en la rifa de una fotografía en blanco y negro perteneciente al portafolio artístico de Silva. Fue una jornada amena que logró fusionar con éxito la tradición gastronómica local con el arte visual.

“Entre cucharas y encuadres, la jornada en Palmarejo reveló que la cultura se vive mejor cuando se comparte. Esta iniciativa de Silva y Rojas logró transformar un almuerzo tradicional en una experiencia sensorial completa, reafirmando que, en la cocina como en la fotografía, el secreto está en los detalles y el corazón”. Sin duda “El arte sano de la cocina” dejó un excelente sabor en la boca de los asistentes, quienes esperan con entusiasmo la próxima oportunidad para reunirse en torno a la mesa y el arte.